东北锅包肉正宗做法
•
美食食谱
东北锅包肉正宗做法：
1.将猪肉切成约1.5厘米见方的小块，加入料酒、盐、生姜粉、鸡蛋清拌匀，腌制15分钟左右。
2.将腌制好的猪肉块裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油备用。
3.将洋葱、青椒、红椒切成小块，葱姜蒜切末备用。
4.锅中放入适量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入洋葱、青椒、红椒翻炒均匀。
5.加入番茄酱、白糖、盐、醋、清水调成糖醋汁，煮至汁浓时加入炸好的猪肉块，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/93382.html