菠菜蛋糕卷的家常做法
材料：
- 低筋面粉 50克
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 50克
- 菠菜泥 适量
- 淡奶油 适量
- 糖粉 适量
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。
- 加入低筋面粉，搅拌均匀。
- 加入菠菜泥，搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中，用刮板刮平。
- 放入预热好的烤箱中，180度，烤15分钟左右。
- 取出蛋糕，放在烤纸上，撒上糖粉。
- 将淡奶油涂在蛋糕上，卷起来即可。
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