鱼腥草凉拌菜的做法图片
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鱼的做法
鱼腥草凉拌菜的做法:
1. 准备鱼腥草、蒜末、生姜末、香醋、生抽、盐、糖、香油、辣椒油、花生碎。
2. 鱼腥草洗净后焯水,捞出后过凉水,沥干水分,切成段。
3. 将蒜末、生姜末、香醋、生抽、盐、糖、香油、辣椒油混合成调味汁。
4. 将调味汁倒入鱼腥草中,拌匀,撒上花生碎即可。
5. 可以根据个人口味适量调整调料的用量。
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