盘丝烧饼的做法与视频
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面食
盘丝烧饼的做法：
1. 准备面皮材料：面粉、水、盐，按照2:1:1的比例混合，揉成面团，醒发20分钟。
2. 准备馅料：猪肉末、豆腐干末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、花椒粉、香油，混合均匀备用。
3. 将面团分成小剂子，擀成薄饼，将馅料包入饼中，收口捏紧。
4. 平底锅加热，加入适量油，放入烧饼，小火煎至两面金黄即可。
5. 盘丝烧饼做好了，可以配上自己喜欢的调料食用。
盘丝烧饼的视频：
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