面蒸鸡的正宗做法视频
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面食
面蒸鸡的正宗做法视频：
1. 准备材料：鸡腿肉、面粉、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、葱花。
2. 将鸡腿肉切成小块，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、姜末、蒜末，腌制15分钟。
3. 将面粉加入适量水，搅拌均匀成面糊。
4. 将腌制好的鸡肉块裹上面糊，放入蒸锅中，蒸15分钟。
5. 取出蒸好的鸡肉块，撒上葱花和香油即可。
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