油香的做法和配方视频
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油香的做法和配方视频
油香是一种非常受欢迎的中式调味料，它可以用于炒菜、拌面、蘸火锅等多种用途。以下是油香的做法和配方视频：
配方：
- 花生油：500毫升
- 葱姜蒜末：适量
- 花椒：适量
- 干辣椒：适量
做法：
- 将花生油倒入锅中，加热至六成热。
- 加入葱姜蒜末、花椒和干辣椒，小火慢炸。
- 炸至葱姜蒜末微黄，花椒和干辣椒微焦，关火。
- 待油温降至40度左右，过滤掉葱姜蒜末、花椒和干辣椒，即可得到油香。
视频：
以下是一段油香的制作视频，供参考：
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