水晶粉的做法大全家常
水晶粉是一种常用于制作糕点、甜品等食品的食用明胶粉。以下是水晶粉的几种常见做法：
水晶粉果冻
材料：水晶粉、水、糖、果汁或水果。
步骤：1. 将水晶粉加入适量的水中搅拌均匀，备用；2. 将糖和果汁或水果加入锅中煮沸，搅拌至糖完全溶解；3. 将步骤1中的水晶粉水倒入锅中，不断搅拌至水晶粉完全溶解；4. 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
水晶粉凉粉
材料：水晶粉、水、糖、柠檬汁。
步骤：1. 将水晶粉加入适量的水中搅拌均匀，备用；2. 将糖和柠檬汁加入锅中煮沸，搅拌至糖完全溶解；3. 将步骤1中的水晶粉水倒入锅中，不断搅拌至水晶粉完全溶解；4. 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
水晶粉布丁
材料：水晶粉、水、糖、牛奶、鸡蛋。
步骤：1. 将水晶粉加入适量的水中搅拌均匀，备用；2. 将糖和牛奶加入锅中煮沸，搅拌至糖完全溶解；3. 将步骤1中的水晶粉水倒入锅中，不断搅拌至水晶粉完全溶解；4. 将鸡蛋打散后加入混合液中，不断搅拌至均匀；5. 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
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