水晶粉条的做法大全集
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做法大全
水晶粉条的做法
材料：
- 水晶粉条
- 油
- 盐
- 鸡精
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 酱油
- 料酒
- 糖
- 清水
步骤：
- 将水晶粉条放入清水中浸泡30分钟，直到变软。
- 将葱姜蒜切成末，辣椒切成小段。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。
- 加入适量的盐、鸡精、酱油、料酒和糖，翻炒均匀。
- 加入适量的清水，烧开后放入水晶粉条，煮至粉条变透明即可。
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