粉丝包菜的做法 最正宗的做法

粉丝包菜的做法 最正宗的做法

粉丝包菜是一道非常受欢迎的家常菜,下面是最正宗的做法:

材料:

  • 大白菜1个
  • 粉丝适量
  • 瘦肉末适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将大白菜洗净,切成小块,粉丝用温水泡软备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉末煸炒至变色。
  3. 加入大白菜翻炒,加入盐、生抽、料酒、鸡精和清水,煮至大白菜变软。
  4. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀,加入香油即可。

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