香辣墨鱼的做法大全窍门
1. 准备材料：墨鱼、青椒、红椒、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉。
2. 墨鱼清洗干净，切成小块，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 青椒、红椒切丝，葱、姜、蒜切末，辣椒切段备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入墨鱼煸炒至变色。
5. 加入青红椒丝、辣椒段翻炒均匀。
6. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/92220.html