蒸海带扣碗的做法大全
蒸海带扣碗的做法
1. 将海带泡软，切成小段备用。
2. 将米饭洗净后加水煮熟，放凉备用。
3. 将海带放入碗中，加入适量的酱油和味醂拌匀。
4. 将米饭铺在海带上，用手轻轻压实。
5. 在蒸锅中加入适量的水，将装有海带和米饭的碗放入蒸锅中，盖上锅盖。
6. 大火蒸10分钟即可。
7. 取出碗，将海带和米饭翻转到盘子中，撒上葱花即可。
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