炖鸡放山楂有什么功效
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美食食谱
炖鸡放山楂的功效：
1. 帮助消化：山楂具有健胃消食的作用，能够促进胃液分泌，增加食欲，缓解胃部不适。
2. 降脂减肥：山楂含有丰富的维生素C和膳食纤维，能够降低血脂，促进脂肪代谢，有助于减肥瘦身。
3. 补血养颜：山楂中含有丰富的铁元素和维生素C，能够促进血液循环，增加血红蛋白含量，有助于补血养颜。
4. 防治心脑血管疾病：山楂中含有多种生物活性物质，能够降低血压、血脂，预防心脑血管疾病。
5. 具有抗氧化作用：山楂中含有丰富的多酚类物质，能够清除自由基，具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。
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