糖醋汁做排骨的做法

糖醋汁做排骨的做法:

1. 排骨洗净后切成小段,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫后捞出备用。

2. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入番茄酱、白糖、醋、盐、料酒、清水烧开,煮至汁浓时加入排骨,翻炒均匀即可。

3. 最后加入适量的淀粉水勾芡,撒上葱花即可。

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