珍珠芋圆甜品的做法大全
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做法大全
珍珠芋圆甜品的做法
材料:
- 珍珠粉 100克
- 糯米粉 50克
- 红薯 1个
- 芋头 1个
- 椰浆 适量
- 水 适量
- 冰糖 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 珍珠 适量
步骤:
- 将珍珠粉和糯米粉混合,加入适量水搅拌成面团,揉成小圆球状备用。
- 将红薯和芋头切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出备用。
- 将椰浆、水、冰糖、糖和盐放入锅中煮开,加入珍珠、红薯和芋头,煮至珍珠变透明,汤汁浓稠即可。
- 将珍珠圆球放入碗中,倒入珍珠芋圆汤即可。
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