珍珠芋圆甜品的做法大全

珍珠芋圆甜品的做法

材料:

  • 珍珠粉 100克
  • 糯米粉 50克
  • 红薯 1个
  • 芋头 1个
  • 椰浆 适量
  • 水 适量
  • 冰糖 适量
  • 糖 适量
  • 盐 适量
  • 珍珠 适量

步骤:

  1. 将珍珠粉和糯米粉混合,加入适量水搅拌成面团,揉成小圆球状备用。
  2. 将红薯和芋头切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出备用。
  3. 将椰浆、水、冰糖、糖和盐放入锅中煮开,加入珍珠、红薯和芋头,煮至珍珠变透明,汤汁浓稠即可。
  4. 将珍珠圆球放入碗中,倒入珍珠芋圆汤即可。

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