蛋包饭的做法如何制作蛋包饭的教程
•
鸡蛋
蛋包饭的做法：
1. 准备材料：鸡蛋2个、米饭适量、洋葱适量、火腿肠适量、盐适量、黑胡椒粉适量、油适量。
2. 将洋葱和火腿肠切成小块。
3. 在锅中加热油，放入洋葱和火腿肠煸炒至香。
4. 加入米饭，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和黑胡椒粉，继续翻炒均匀。
6. 将炒好的米饭放在盘子中心，用勺子压成饭团状。
7. 打入两个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌均匀。
8. 在锅中加热油，倒入鸡蛋液，用锅铲轻轻推动鸡蛋液，让其均匀铺开。
9. 等到鸡蛋液凝固后，将炒饭饭团放在鸡蛋液的一侧。
10. 用锅铲将另一侧的鸡蛋液翻过来，盖在炒饭上。
11. 将煎好的蛋包饭翻到盘子中，即可享用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/8918.html