日式蛋包饭的做法
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鸡蛋
日式蛋包饭的做法：
1. 准备材料：鸡蛋2个、米饭适量、鸡肉丁适量、洋葱丁适量、青豆适量、盐适量、黑胡椒适量、油适量、酱油适量、番茄酱适量。
2. 将鸡肉丁、洋葱丁、青豆炒熟备用。
3. 将鸡蛋打入碗中，加入盐和黑胡椒，搅拌均匀。
4. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子轻轻推动鸡蛋液，让它均匀铺开，煎至八成熟时，将米饭放在鸡蛋皮上。
5. 将炒好的鸡肉丁、洋葱丁、青豆放在米饭上，淋上酱油和番茄酱。
6. 用铲子将鸡蛋皮对折，盛出即可。
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