炒菱角的家常做法
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家常菜
炒菱角的家常做法
材料：
- 菱角
- 胡萝卜
- 青椒
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 油
步骤：
- 将菱角去皮，切成小块；胡萝卜、青椒切成小丁。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
- 加入菱角和胡萝卜翻炒，炒至菱角变软。
- 加入青椒继续翻炒，加入盐和生抽调味即可。
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