软粑的做法和配方
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美食食谱
软粑的做法和配方
软粑是一种传统的中国小吃，主要原料是糯米粉。以下是软粑的做法和配方：
- 准备材料：糯米粉、水、油。
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。
- 将搅拌好的糯米粉放入蒸锅中，蒸15-20分钟。
- 取出蒸好的糯米粉，放入案板上，用刀切成小块。
- 将切好的糯米粉块放入锅中，加入适量的油，煎至两面金黄即可。
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