手工馍头花样做法
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美食食谱
手工馍头花样做法
手工馍头是一种传统的中国面食,制作过程需要一定的技巧和耐心。以下是手工馍头的花样做法:
- 准备面团,将面团揉成长条状,切成小块。
- 将小块面团擀成薄片,用刀在中间切一刀,不要切断。
- 将切口处拉开,搓成细长的条状。
- 将条状面团卷成螺旋状,收口处捏紧。
- 将螺旋状面团擀成圆形,厚度约为1厘米。
- 将擀好的面团放入锅中,用中火煎至两面金黄即可。
手工馍头可以根据个人喜好添加各种馅料,如肉末、蔬菜等。
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