鲜虫草煲汤的做法

鲜虫草煲汤的做法

材料:

  • 鲜虫草 50 克
  • 瘦肉 250 克
  • 姜片 5 片
  • 水 1500 毫升
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将鲜虫草洗净备用。
  2. 将瘦肉切块,用开水焯水后捞出备用。
  3. 将姜片切成薄片备用。
  4. 将鲜虫草、瘦肉和姜片放入煲中,加入适量清水。
  5. 大火煮沸后转小火煲 2 小时。
  6. 加入适量盐调味即可。

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