韭菜面片的做法步骤

韭菜面片的做法步骤:

1. 准备韭菜、面粉、水。

2. 将韭菜洗净切成细末,放入面粉中。

3. 加入适量的水,揉成面团。

4. 将面团擀成薄片,切成细条状。

5. 将切好的面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分。

6. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量的盐和鸡精,倒入面条翻炒均匀即可。

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