羊肉滑脊汤的做法
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汤的做法
羊肉滑脊汤的做法:
1. 准备羊肉和猪脊骨,将羊肉切成小块,猪脊骨切成段。
2. 将羊肉和猪脊骨放入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲2小时。
3. 加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调料,再煲30分钟。
4. 最后加入木耳和香菜,煮开即可。
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