圆椒炒鸡蛋做法搜狐
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鸡蛋
圆椒炒鸡蛋做法：
1. 鸡蛋打散备用，圆椒洗净去籽切丝备用。
2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速划散成蛋花状，煎至金黄色盛出备用。
3. 热锅凉油，油热后倒入圆椒丝煸炒，炒至变色后加入煎好的鸡蛋花，加入适量盐和生抽翻炒均匀即可。
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