榨广椒炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
榨广椒炒鸡蛋的做法：
1. 准备好鸡蛋、广椒、葱姜蒜等食材。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 广椒去籽切成细条状，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入广椒翻炒至变色，盛出备用。
6. 锅中再加入适量油，倒入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，炒至鸡蛋熟透。
7. 加入炒好的广椒，翻炒均匀即可。
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