拌饭酱的做法与配方
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美食食谱
拌饭酱的做法与配方:
1. 韩式辣椒酱:将1/2杯韩式辣椒粉、1/4杯糖、1/4杯鱼露、1/4杯水、2汤匙芝麻油、2汤匙葱花和2汤匙蒜末混合在一起,搅拌均匀即可。
2. 豆瓣酱:将1/4杯豆瓣酱、1汤匙韩式辣椒粉、1汤匙糖、1汤匙鱼露、1汤匙芝麻油、1汤匙葱花和1汤匙蒜末混合在一起,搅拌均匀即可。
3. 蒜泥酱:将2汤匙蒜末、1汤匙韩式辣椒粉、1汤匙糖、1汤匙鱼露、1汤匙芝麻油和1汤匙葱花混合在一起,搅拌均匀即可。
4. 酱油膏:将1/4杯酱油、2汤匙糖、2汤匙水、1汤匙麻油、1汤匙葱花和1汤匙蒜末混合在一起,搅拌均匀即可。
5. 拌饭酱:将以上四种酱汁按照自己的口味混合在一起,即可制作出拌饭酱。
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