东北小米拌饭怎么做
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美食食谱
东北小米拌饭的做法：
1. 将小米淘洗干净，浸泡30分钟至1小时，使其变得柔软。
2. 将泡好的小米放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键开始煮饭。
3. 煮好的小米饭放凉后，加入适量的盐、酱油、醋、芝麻油、葱花、姜末、蒜末、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。
4. 可以根据个人口味加入炒熟的豆腐干、肉末、蔬菜等食材。
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