红豆面团
材料:
- 面粉 200克
- 红豆沙 100克
- 白糖 30克
- 水 适量
步骤:
- 将面粉、红豆沙、白糖混合均匀
- 逐渐加入水,揉成面团
- 将面团搓成长条,切成小块
- 将小块面团搓成圆球,压扁
- 放入蒸锅中,蒸10分钟即可
红豆馅饼
材料:
- 面粉 200克
- 红豆沙 100克
- 白糖 30克
- 油 适量
- 水 适量
步骤:
- 将面粉、红豆沙、白糖混合均匀
- 逐渐加入水,揉成面团
- 将面团搓成长条,切成小块
- 将小块面团搓成圆球,擀成薄饼
- 将红豆沙放在薄饼上,包起来
- 平底锅中倒入适量油,烧热后放入饼,煎至两面金黄即可
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