手擀面
1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，然后将其折叠数次，再次擀成薄片。
3. 将薄片切成细条，煮熟即可。
刀削面
1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，然后用刀切成细条。
3. 将细条拉长，再用刀削成宽度适中的面条。
4. 煮熟即可。
炸酱面
1. 准备面条和炸酱。
2. 煮熟面条，捞出沥干水分。
3. 将炸酱加热，加入适量的水和调料，煮开。
4. 将煮熟的面条放入碗中，倒入炸酱即可。
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