北沙参煲汤的做法

北沙参煲汤的做法

材料:

  • 北沙参 10克
  • 瘦肉 200克
  • 枸杞 10克
  • 红枣 5个
  • 生姜 3片
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将北沙参用清水浸泡30分钟,洗净备用。
  2. 瘦肉切块,焯水后捞出备用。
  3. 红枣去核,生姜切片备用。
  4. 将所有材料放入砂锅中,加入适量清水。
  5. 大火煮沸后转小火煲2小时。
  6. 加入适量盐调味即可。

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