哺乳期排骨莲藕汤做法
哺乳期排骨莲藕汤做法:
1. 准备食材:排骨500克、莲藕300克、姜片适量、料酒适量、盐适量。
2. 排骨焯水:将排骨放入锅中,加入适量的水,加入料酒焯水,去除血沫,捞出备用。
3. 煮汤:将焯水后的排骨放入锅中,加入适量的清水,加入姜片,大火煮开后转小火煮1小时。
4. 加入莲藕:将莲藕去皮切块,加入煮好的汤中,继续煮20分钟。
5. 调味:加入适量的盐调味即可。
6. 出锅:将煮好的汤装入碗中即可食用。
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