怎样开水冲鸡蛋花做法
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鸡蛋
开水冲鸡蛋花做法：
1. 准备好鸡蛋花、开水、盐、鸡精、葱花等调料。
2. 将鸡蛋花打散，加入适量盐和鸡精搅拌均匀。
3. 烧开一锅水，将鸡蛋花倒入水中，用筷子搅拌，让鸡蛋花均匀分散。
4. 煮至鸡蛋花熟透，水开后再煮1-2分钟即可。
5. 关火，撒上葱花即可食用。
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