广东盐焗鸡爪做法视频
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美食食谱
广东盐焗鸡爪做法视频：
1. 准备材料：鸡爪、盐、料酒、生姜、葱、八角、花椒、干辣椒、白砂糖、生抽、老抽、香油。
2. 鸡爪洗净后焯水，加入料酒焯水去腥。
3. 准备盐焗料：盐、八角、花椒、干辣椒，放入锅中炒香。
4. 加入鸡爪，翻炒均匀。
5. 加入生姜、葱、白砂糖、生抽、老抽，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮20分钟。
7. 最后加入香油，翻炒均匀即可。
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