黄金鸡蛋的正确做法
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鸡蛋
黄金鸡蛋的正确做法:
1.将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,水的高度应该超过鸡蛋的高度。
2.将锅放在炉子上,大火烧开水,然后转小火,继续煮6-7分钟。
3.将鸡蛋捞出来,放入冷水中,等待鸡蛋完全冷却。
4.将鸡蛋剥开,黄金鸡蛋就做好了。
注意:如果想要鸡蛋的蛋黄更加鲜美,可以在煮鸡蛋的水中加入一些盐。
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