上海白玉兰白脱面包
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面食
上海白玉兰白脱面包是一种上海特色小吃，也称为白脱包。
它是一种口感松软、香甜可口的面包，外表呈白色，因为表面没有烤过而得名“白脱”。面包内部有一层薄薄的甜馅，通常是红豆沙或者莲蓉馅。
白玉兰白脱面包的历史可以追溯到上世纪30年代，当时上海的面包师傅们为了迎合当时的市场需求，创造了这种口感独特的面包。如今，白玉兰白脱面包已经成为了上海的一道标志性美食，深受当地人和游客的喜爱。
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