白菜炒蛋白肉做法
白菜炒蛋白肉做法：
1. 准备食材：白菜、瘦肉、鸡蛋、葱姜蒜等。
2. 将白菜洗净切成小段，瘦肉切成薄片，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
4. 加入白菜翻炒，加入适量盐和鸡精调味。
5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
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