茄汁鱼做法 最正宗的做法视频
•
鱼的做法
茄汁鱼做法：
1. 鱼洗净，切成块状，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。
2. 茄子切成块状，焯水备用。
3. 锅中倒油，烧热后加入葱姜蒜爆香，加入番茄翻炒。
4. 加入适量清水，放入茄子和鱼块，烧开后转小火煮10分钟。
5. 加入盐、糖、鸡精调味，煮至汤汁浓稠即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/78505.html