闽菜糖醋排骨的做法

闽菜糖醋排骨的做法:

1. 排骨洗净切段,放入开水锅中焯水,捞出沥干水分备用。

2. 热锅凉油,放入排骨煸炒至金黄色,捞出沥油备用。

3. 锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入番茄酱、白糖、醋、盐、清水烧开,放入排骨煮至汁浓肉烂。

4. 最后用水淀粉勾芡,淋上香油即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/78227.html