正宗艾叶糍粑做法
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美食食谱
材料：
糯米粉、艾叶、白糖、油、水。
步骤：
1. 将艾叶洗净晾干，切成细末。
2. 将糯米粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团。
3. 将面团分成小块，搓成圆形。
4. 在圆形面团中央放入适量的艾叶末和白糖。
5. 将面团捏成包裹艾叶和白糖的球形。
6. 将球形面团放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮熟即可。
7. 煮熟后捞出，沥干水分，涂上一层油，防止粘连。
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