孜然土豆丁的做法

孜然土豆丁的做法

1. 准备土豆、孜然粉、盐、油、葱姜蒜末。

2. 土豆去皮切成小丁,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入土豆丁煸炒,加入盐和孜然粉继续翻炒均匀。

5. 炒至土豆丁表面微微焦黄即可出锅。

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