瓠子素馅饺子家常做法

瓠子素馅饺子家常做法

瓠子素馅饺子是一道美味的家常菜,制作简单,口感鲜美。以下是制作步骤:

  1. 准备好瓠子、豆腐、香菇、面粉等食材。
  2. 将瓠子去皮、去籽,切成小块,放入锅中蒸熟。
  3. 将豆腐切成小块,香菇切碎,与蒸熟的瓠子一起捣成泥。
  4. 加入适量的盐、味精、鸡精等调料,搅拌均匀。
  5. 将面粉加水搅拌成面团,揉至光滑。
  6. 将面团擀成薄皮,切成小块。
  7. 将馅料包入面皮中,捏紧封口。
  8. 将饺子放入锅中煮熟即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/77731.html