酱爆虾的做法 视频
•
美食食谱
酱爆虾的做法：
1. 准备虾仁、葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉。
2. 虾仁洗净，沥干水分，加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入辣椒段煸炒。
5. 加入虾仁翻炒至变色，加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精调味。
6. 加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
7. 装盘，撒上葱花即可。
注意事项：烹饪时间不要过长，以免虾仁过老。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/77588.html