朝鲜族小根蒜的做法
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美食食谱
朝鲜族小根蒜的做法：
1. 将小根蒜洗净晾干，切成段。
2. 在小根蒜上撒上适量盐，腌制20分钟左右。
3. 将腌制好的小根蒜晾干，放入干净的瓶子中。
4. 在瓶子中加入适量的糯米粉和水，搅拌均匀。
5. 将瓶子密封，放置在阴凉通风处，发酵3-4天即可食用。
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