黄油奶香馒头的做法

黄油奶香馒头的做法

材料:

  • 中筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 盐 3克
  • 黄油 30克
  • 牛奶 150毫升

步骤:

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀。
  2. 加入黄油和牛奶,揉成光滑的面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
  4. 将面团揉成长条状,分割成小面团。
  5. 将小面团搓圆,放在蒸笼里进行二次发酵。
  6. 大火蒸10分钟即可。

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