鸡蛋蒜泥的做法作用
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鸡蛋
鸡蛋蒜泥的做法：
1. 准备材料：鸡蛋2个、蒜末适量、盐适量、生抽适量、醋适量、香油适量、白糖适量、水适量。
2. 鸡蛋煮熟后去壳，切成小块，放入碗中备用。
3. 取一个小碗，加入蒜末、盐、生抽、醋、香油、白糖、水，搅拌均匀成为蒜泥汁。
4. 将蒜泥汁倒入鸡蛋块中，搅拌均匀即可。
鸡蛋蒜泥的作用：
1. 鸡蛋蒜泥可以增加食欲，提高口感。
2. 鸡蛋蒜泥中的鸡蛋富含蛋白质，有助于增强体力，促进身体健康。
3. 蒜泥中的大蒜具有抗菌、抗病毒、降血压、降血脂等多种功效，有益于身体健康。
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