清炒鲜蘑菇的家常做法
清炒鲜蘑菇的家常做法
材料：
- 鲜蘑菇 500克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 油适量
步骤：
- 将鲜蘑菇洗净，切片备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入蘑菇翻炒，加入盐、生抽、料酒调味。
- 翻炒至蘑菇熟透，出锅即可。
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