肉沫长豆角的做法

肉沫长豆角的做法

材料:

  • 长豆角250克
  • 猪肉末100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 长豆角洗净切段,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入长豆角煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量。
  5. 加入适量的水,煮至豆角熟透即可。

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