肉沫干煸豆角做法

• 排骨, 豆腐

肉沫干煸豆角做法

1.豆角洗净去蒂，切成段；

2.猪肉剁成肉末，加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟；

3.锅中倒入适量油，烧至五成热，放入腌制好的肉末煸炒至变色；

4.加入豆角煸炒，炒至豆角变软，加入蒜末、姜末、辣椒粉、盐、糖、鸡精继续煸炒均匀即可。

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