豆角肉沫面条的做法

• 排骨, 豆腐, 面食

豆角肉沫面条的做法

材料：

  • 豆角 100克
  • 猪肉末 100克
  • 面条 150克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将豆角洗净切段，猪肉末加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽腌制10分钟
  2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入豆角煸炒至熟
  3. 加入猪肉末煸炒至变色
  4. 加入适量水，煮开后转小火煮10分钟
  5. 加入面条，煮至面条熟透
  6. 加入盐、酱油、胡椒粉调味即可

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