尖椒炒肉末的做法

• 美食食谱

尖椒炒肉末的做法：

1. 准备好尖椒和猪肉末。

2. 将猪肉末加入适量的盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 将尖椒洗净去籽切成小块备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。

6. 加入尖椒块继续煸炒，加入适量的盐和生抽调味即可。

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