肉末尖椒的做法大全窍门

• 做法大全

肉末尖椒的做法大全窍门：

1. 准备食材：猪肉末、青尖椒、葱姜蒜等。

2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。

3. 加入猪肉末煸炒至变色。

4. 加入青尖椒继续煸炒，加入盐、鸡精等调味料。

5. 翻炒均匀后出锅即可。

注意事项：

1. 猪肉末可以用切碎的猪肉代替，但要注意煸炒的时间。

2. 青尖椒可以用其他辣椒代替，但口感会有所不同。

3. 煸炒时火候要掌握好，不要炒糊了。

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